『ミニトマトのオニオン塩にんにく』

今日はハロウィン❢

ここ最近は「仮装」のイメージが強いですが、

本来の意味は「収穫」に対するお祭りで「収穫祭」だってことを知っていましたか？

 

秋真っ只中に秋トマトの出荷が始まります。

✨新鮮✨初摘みトマトを味わってみました 🍅

良かったら、是非作ってみてくださいね！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【材料】
ミニトマト200～250g
玉ねぎ　　　　　1/4個
にんにくチューブ 4cm
ゴマ油大さじ　　　1/2
レモン汁大さじ　　2/3
中華だし小さじ　　1/3
塩こしょう 　　 　少々

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.ミニトマトは半分、玉ねぎはみじん切り

2.ボウルに入れて、にんにく・ゴマ油・レモン汁・中華だしで和える。塩こしょうで仕上げる

3.冷蔵庫で30分以上馴染ませ出来上がり