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収穫量をさらにUP   今年は、収穫量をさらに増やす工夫をしています。 普通は先の方まで栄養が行き届くように、 1本の主幹から、枝分かれしないように脇芽をとるのですが、 あえて途中で二股にして本数を増…
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GWもぐんぐんと   世間はゴールデンウィークですね。 皆様はいかがお過ごしでしょうか?   ”密”にならないよう、お近くの方は浮羽にドライブがてら、 道の駅うきはで「天使のおくり…
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季節のかわりめ   暖かい日々がつづき、昼間には初夏？ ってぐらい気温の上がる今日この頃。 ハウス内は外よりもっともっと暑く、 少し作業しているだけでも汗がにじんできます。 屋根に覆われてはいますが、日差しはよ…
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忙しくなってまいりました。   3月末ごろから、気温の上昇とともに収穫量がぐんと増え、 トマト工場は忙しい時期に突入しました。 葉っぱは青々と茂り、粒もまるまると大きくなっています。 スタッフは慣れた手つきで収…
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いい天気   うきはでは晴れの日が続いています。 過ごしやすい気温で作業も捗ります！ 真っ青な空の下、太陽の光を浴びながらの作業は とても気持ちが良いです。 （花粉やPM2.5の影響はすごいですが、、、）   …
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グングン甘く   今年は全国的に桜の開花が早いですね。 うきはでは既に満開、そして来週には散ってしまいそうです。 皆でワイワイお花見も出来ず、、、。 寂しいばかりですね。   そんな中、天使のおくりものは 今も…
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スッキリ〜！   今現在、16段目が開花中です。 16段目ともなると当初は工場内が 森のようになっていました。   しかし今は超スッキリ！ 収穫する列の最初から奥までが見える！   作業効率がアップ…
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春が来た〜   工場の周りに菜の花が咲き誇り、 日々、春の息吹を感じています。   今現在の収穫量は週に1トンほど。 一月の収穫量とあまり変わらず… 1月2月は寒いので毎年収穫量は少なめなんです。  …
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雪化粧   昨日一昨日と九州では雪が降り積もり、 久しぶりの凍えるような寒さにやられました… 耳納連山の山々はまだまだ雪化粧をしています。 急な寒暖差等に体調を崩されないよう、 皆様ご自愛ください。   現在…
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濃い！   今週はとても暖かったですね。 日中、うきはでは20℃近くまで気温が上がりました。 ハウスの中で作業中のスタッフの額には汗が…！ 現在収穫中の天使のおくりものは、 安定して味の濃いものが獲れています！ とって…
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