カテゴリー: トマト

『秋トマト🍅』

みなさま、お元気ですか? 11月14日はアンチエイジングの日との事で、 トマトはお肌の老化予防や健康の改善に役立つものが沢山入っています♪           &nbsp…
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『赤いダイヤ』

みなさま、お元気ですか? 暦上では11月7日が立冬との事で、刻々と冬の訪れを感じる今日この頃です。   ハウスでは、晩秋のトマトを収穫しています🍅 皆さまの元へ産直品をお届けします! &nbsp…
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🍅トマトドレッシング🍅

今回は5分で出来る時短のトマトドレッシングをご紹介したいと思います。 聞き馴染みがあまりないと思いますが、ミニトマトの濃厚さを活かしたフレッシュで奥深い味のドレッシングです。 サラダだけでなく、ハンバーグ、豚肉、白身魚の…
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タコライスドリア

ようやく徐々に暑さも落ち着いて来ましたが、みなさんはどうお過ごしでしょうか (^^)   食欲の秋!という事で、今回はタコライスドリアのご紹介です。 沖縄の定番料理タコライスをアレンジしてドリアにしました。 ボリューム満…
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ミニトマトの植え付け

9月も半ばとなりましたが、みなさま元気にお過ごしでしょうか (^^) 今年は9月22日が「秋分の日」で、その前後3日間が秋のお彼岸となります。 「暑さ寒さも彼岸まで」とは言いますが、彼岸の入りとなる19日以降も高温傾向と…
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8月いっぱいで終了

トマトの収穫はそろそろ終わり。 いや~、ホントに今年の夏は暑かったですね(>_<) 毎日暑さとの戦いでした。   上へ上へと伸びる枝をぐるぐる下に巻いて、高さを調整しています。 収穫終盤になると、写…
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トマトのビーフ

まだ残暑が続きますが、みなさんお元気ですか? 今回はトマトのリコピンと牛肉パワーで夏バテ予防におすすめ! 簡単レシピをご紹介します。   【材料】2人前  牛薄切り肉   300g  玉ねぎ         1…
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ピクルス

みなさん、お盆はどうお過ごしでしょうか。 福岡では旧暦のお盆です。 地域によってもそれぞれ風習に違いがありますが、 ご先祖様を想う気持ちは一緒ですよね (^^) これからお出かけしたり、帰省される方は、 くれぐれも事故や…
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やみつきトマトレシピ

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 耳納連山の麓、うきは市でトマト栽培をしておりますetoです🍅 暑い日が続きます。 こんな日はやみつきトマトを作ってみませんか?   【材料】 ミ…
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蒸し暑くてトマトも弱ってます

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 耳納連山の麓、うきは市でトマト栽培をしておりますetoです🍅 昨晩〜うきは市は大雨です。 湿度が高くて蒸し暑く、トマト達も暑さにバテてます。 日中と夜間の…
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