今のうちに 現在の作業はいつもと変わりなく、 誘引、脇芽とり、葉かき、ハウス半分の収穫です。 比較的落ち着いているので、 月、火、水、金の午前中のみ作業を行なっています。 来週からハウスの残り半分も収穫をス…
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今のうちに 現在の作業はいつもと変わりなく、 誘引、脇芽とり、葉かき、ハウス半分の収穫です。 比較的落ち着いているので、 月、火、水、金の午前中のみ作業を行なっています。 来週からハウスの残り半分も収穫をス…
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カビ厳禁！ 一段と寒くなってきましたね。 うきは市でも初冬らしい気温が続いています。 寒さで困る事と言えば、作業はもちろん、 湿気が凄いことです；； カメラのレンズが拭いても拭いても、すぐ曇る…
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のびのびと 片側の収穫は先週開始しましたが、 もう片方はどんな状況かと言うと、、、 のびのびと成長している所です！ 収穫を始めた方と比べると少し背が低いくらい。 今は2段目の実が膨らんできた所…
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収穫START 本日からハウス半分ではありますが、 収穫を開始しました！ 最近は暖かかった為、 2～3日前には青かった実が赤く色づいています。 今は1段目の実が赤くなっており、 7～8段目が開…
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ミニトマトジャム パンやクラッカー、ヨーグルトに。 長期保存も出来て便利です。 【材料】 ・ミニトマト 300g ・お好みで白砂糖 85g程度 ・お好みでレモン汁 大さじ1 ①ミ…
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ミニトマトの甘酢漬け 簡単に出来るミニトマトの甘酢漬けを紹介します。 【材料】 ・ミニトマト 200g ・甘酢漬けの素（市販） 100ml ・お好みで鷹の爪 1本 ①ミニトマトは…
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…太り過ぎ？ 今年は寒くなるのが早いかと思いきや、 うきは市では先週から比較的暖かい日が続いています。 その為、枝の成長が早く、育ち過ぎています。 育ち過ぎるって良いんじゃ…？と思われるかもし…
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グングンと ハウス右側は定植して一ヶ月ほど経ちました。 だいぶ成長してスタッフ達の背丈を越える程。 今は3段目の花が開花中です。 これから1段目、２段目と実が大きくなり、色がついていきます。 ハウス左側の定…
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バスターズ？ ハウス内の左側の片付けも終わり、 今日から定植を始めます！ 片付けには風を排出させて、 枯葉などを吹き飛ばす機械を背負いながら、掃除をしていました。 一気にゴミを集める事が出来て…
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ミニトマトゼリー 残暑の季節にピッタリのミニトマトスイーツをご紹介します♪ 余ってしまったミニトマトの大量消費にも◎ 【材料】4人分 ・ミニトマト 20個ほど ・お湯（80℃以上） 1カップ …
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